Es increíble como la empresa Norteamericana especializada en la venta de café, la multinacional Starbucks la cual se auto nombro: “El Rey del Café” No ha entendido las recomendaciones de “simplicidad en los servicios” que toda empresa moderna debe ofrecer, según recomendaciones de grandes empresarios como el mexicano Carlos Slim (el hombre más rico del mundo) o el fundador y dueño de Apple: Steven Jobs.
Lo digo por esta supuesta historia que alguien escribió sin saber bien a bien si es verídica o no… o posiblemente fue inventada por la tienda de autoservicio oxxo para ganar más clientela.
Lo que sí es cierto es que esta supuesta historia real tiene un gran ingenio y está muy cerca de la realidad de cómo atienden en “El Rey del Café”.
OK dejo la graciosa historia que circula en la red (un poco reeditada por mí) para su mejor comprensión… Para posteriormente dejar un video de la historia de Starbucks.
*UN CLIENTE ENTRA AL STARBUCKS…
CLIENTE: Buenas tardes. Un café por favor…
STARBUCKS Mesero: Buenas tardes. Bienvenido a Starbucks La Gran Plaza en Guadalajara, donde servimos el mejor café del mundo, soy Ramiro, su “coffee-tender” en turno. ¿En qué puedo servirle?
- Buenas tardes. Le repito: un café por favor…
- Qué tamaño desea?
- Chico.
- No tenemos chico. Tenemos Tall, Grande, Gigante, Super grande y Máximum…
- ¡! … ¿Cuál es el más chico de todos esos?
- Es el Tall.
- ¿Que “Tall” no significa “alto” en español? … ¿alto = grande?
- No sabría decirle señor… ¿cómo quiere su café?
El cliente suspira de resignación
- … Mmm… con leche!
- Si, pero lo quiere descafeinado, expreso, americano, mexicano, italiano, colombiano, venezolano ó brasileño.
- Quiero un café café, nada de descafeinado ni de otras cosas raras… un café americano normal con leche.
- ¿Lo quiere Late?
- Qué!? ¿Qué late qué?
- Que si lo quiere late?…
- Yo solo quiero un café con leecheeee, sabe? … ¡No sé cómo le digan ustedes…!
- ¿Quiere agregar un sabor? Tenemos vainilla, caramelo, chocolate, canela, “beylis”, cajeta, rompope, moka y el nuevo sabor del mes: ¡chocobanana!
- ¿Cómo!?? … No gracias, quiero un café… café + leche = café con leche… café con leche y ya!!
- Ok… déjeme ver… tengo leche de soya, leche condensada, leche evaporada, leche de coco, o bien, leche entera, descremada, semidescremada y deslactosada y non-fat!… Ah! y crema líquida, en polvo y crema chantillí… todas de vacas contentas, orgánicas, no transgénicas y de empresas ecológicas, autosustentables y socialmente responsables…
- Es una broma, ¿verdad?
- Perdón ¡!
- Mira, mejor así déjalo, sin leche… y no sé cómo le digan aquí al azúcar, pero si se puede, lo quiero con azúcar y si eso es mucho problema, pues así me lo tomo solo, sin azúcar!!
- No señor, ¿cómo cree…? no es ningún problema, pero puedo ofrecerle azúcar glass, mascabado, estándar, refinada, tanto de caña como de remolacha, orgánica no transgénica; también tenemos splenda, canderel, sacarina, miel de abeja, miel de maple, miel de agave, fructosa…
- démelo con azúcar, A Z Ú C A R, mi negro! Azúúúúúcar, normaaaal… carajoooo!
- Ok, perdón señor… este… ¿lo quiere frio o caliente?
- Pues caliente!! … ¿O cómo chingaos lo hacen ustedes…?
- Es que puede ser caliente, frío, con hielos, helado, frapuchino – o sea: con hielo frappé -, con nieve de café, de chocolate, de vainilla, de moka, de “beilys” y el nuevo sabor del mes: ¡chocobanana!
- ¡Caliente! Como Dios manda! … No entiendo… qué porque tantas complicaciones!!
- (Mesero nervioso) ¿Regular o cappuccino?
- ¿¿¡Eh!??? Pues regular, o sea, normal… ¿Te refieres a esos con nievecita, bastante ridículos? ¿Esos que piden pa’ ponerle crema y chispitas y todas esas jaladas?
- Se llaman condimentos, señor… Ok lo quiere para aquí o para llevar?
- ¿Cuál es la diferencia??
- Si es “para aquí” se lo puedo servir en taza de cerámica y si es para llevar se lo debo de servir en contenedor desechable.
- (cliente esforzándose para mantener la calma) ¿Y si es “para aquí” y lo quiero en contenedor desechable…?
- Mmmmmm… está bien, se lo puedo servir “para aquí” en contenedor desechable...
Disculpe, cuál es su nombre? (agarra un vaso desechable, un plumón y amaga con comenzar a escribir)…
- (cliente mirando al cielo) ¿Mi nombre..??? ¿Para qué quieren mi nombre? (enojo creciendo hasta convertirse en gritos ahogados) ¿Acaso lo que sigue es mostrar mi identificación para comprar un pinche café? ¿Qué les pasa? (inicia respiro profundo)… Está bien, me llamo Pepe…
- Muy bien, Pepe, sale un café Tall caliente, sin leche y sin el sabor nuevo del mes (¡chocobanana!) y sin ningún otro condimento, “para aquí” pero en contenedor desechable, con azúcar normal… ¿alguna otra cosa?
- No gracias.
- Gracias por venir a Starbucks La Gran Plaza en Guadalajara, donde servimos el mejor café del mundo, le atendió Ramiro, su “coffee-tender” en turno… ¿alguna otra cosa que pudiera hacer por usted?
- Se me ocurren algunas. Pero mejor así déjalo…
- Bueno, lo paso con mi compañero Roberto, nuestro cajero en turno…
El cliente Pepe camina 1 paso y se enfrenta al sonriente cajero en turno.
- Buenas tardes bienvenido a Starbucks La Gran Plaza en Guadalajara, donde servimos el mejor café del mundo, soy Roberto, su cajero en turno. ¿En qué puedo servirle?
- …??? Voy a pagar un café…
- (cajero observando atento su pantalla) Pepe, pediste un café Tall caliente, sin leche y sin el sabor nuevo del mes (¡chocobanana!) y sin ningún otro condimento, “para aquí” pero en contenedor desechable, con azúcar normal… ¿Es correcto?
El cliente guarda silencio y mira fijamente con decepción y tedio al cajero…
- ¿No desea agregar a su compra nuestra promoción de la semana que son dos galletas por $59.90 o 3 galletas por $89.90? Tenemos de nuez de macadamia, de nuez de castilla y de nuez de Chihuahua , de avena con arándanos, de kiwi con fresas y el nuevo sabor del mes: ¡chocobanana! que combinaría con su café si lo hubiera pedido de chocobanana…
- (cliente interrumpiendo con gritos desaforados) ¡¡¡NOOOOOOOOOOOO, QUE SOLO QUIERO UN CAFÉÉÉÉÉ, UN SIMPLE CAFÉ… ME LLEVA LA CHINGADA CON USTEDES…!!! (y se queda pensando: ¿de qué tamaño serán esas pinches galletas tan caras…?)
- (cajero nervioso e impávido) Está bien Pepe, son $55 pesos.
- (vociferando y ahora ya en color morado) ¿Qué QUEEEEE ??? … ¿CINCUENTA Y CINCO PESOS POR UN PINCHE CAFÉ???
- (Mesero muy nervioso)… Ese es el precio del café señor.
(cliente mirando intermitentemente al mesero y cajero y los demás espantados clientes del lugar)
- Saben qué? Cambié de idea: ¡Ya no quiero nada y váyanse todos a CHINGAR A SU MADRE!!!!
- Pepe, fue un placer atenderte, soy Roberto, su cajero en turno, que le vaya bien, esperamos que haya disfrutado su estancia y regrese nuevamente a Starbucks La Gran Plaza en Guadalajara, donde servimos el mejor café del mundo…
* PEPE SE VA Y LLEGA AL OXXO MAS CERCANO :
OXXO: (muy ocupado, como siempre en todos los OXXOS, revisando papeles y haciendo cuentas, sin levantar la vista) Buenas…
- (el cliente Pepe sin responder al saludo) Un café con leche…
Dependiente del OXXO:
- Ahí en el mostradorcito está todo. Agarre lo que quiera y aquí le cobro… son 10 pesos del café…
- Aquí tiene… Gracias, muchas gracias, que Dios lo bendiga, buen hombre… que sea usted muy feliz el resto de su vida.
El dependiente del OXXO: (observando asombrado a aquel hombre que se aleja con aire satisfecho y relajado mientras toma el primer sorbo de su café con leche)
- No cabe duda que aquí en esta chamba (trabajo) uno se encuentra con cada tipo tan raro!!.
VIDEO DE LA HISTORIA DE STARBUCKS
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